Guia completo sobre a dieta japonesa: com o que é comido e quais são os negros

Os japoneses são famosos pelo físico harmonioso e uma longa expectativa de vida, de muitas maneiras, isso se deve à dieta que seguem. Os editores se voltaram para o candidato de ciências médicas, um médico de medicina esportiva e dietética esportiva, uma dietitiva especializada da Rede Federal de Clubes de Fitness para descobrir todas as características da dieta.

A essência da dieta japonesa é o lançamento do metabolismo. Você precisa aderir claramente ao menu, sem alterar a sequência de dias ou um conjunto de produtos, observando claramente as regras da cozinha. Essa dieta pode ser chamada de Bessolev precisamente devido ao fato de você beber muito e não consome alimentos salgados, os quilogramas são literalmente lavados.

Cozinha japonesa comida útil

A dieta é baseada em um aumento de proteínas na dieta e limitando gorduras e carboidratos. A base do seu menu deve ser peixe, frango, carne, ovos, queijo e kefir com uma baixa porcentagem de teor de gordura. Os vegetais não são proibidos em quantidades moderadas de frutas. A lista do que você deve recusar é muito mais ampla, como em qualquer dieta.

Esqueça sal, açúcar, temperos (eles fazem você comer mais do que precisa para satisfazer a fome), deixe carnes defumadas, pão, bananas e uvas na loja.

A mulher japonesa, como essa dieta era carinhosamente chamada, ameaça com desidratação, por isso é especialmente importante para esses 14 dias beber pelo menos 2 litros de água por dia.

Você não deve permanecer com fome às custas da proteína - satura bem, o queijo permitido dará a gordura mínima necessária ao corpo e os vegetais - fibras e carboidratos.

O menu de dieta japonês foi projetado para uma semana, após o qual está planejado repetir os dias já passados. Durante a dieta, os lanches e quaisquer desvios do menu proposto são estritamente proibidos, caso contrário, o resultado estará longe de ser esperado.

O que eles prometem

Duração da dieta japonesa: de 7 a 14 dias. Não mais!

Quanto você pode jogar fora: Até 8 kg.

Peculiaridades: Disponível.

Contras da dieta japonesa: Uma dieta muito rigorosa, é difícil suportar e não quebrar.

Alguns especialistas argumentam que a dieta japonesa melhora o metabolismo por até dois anos, ou seja, atormentado por duas semanas, e o resultado será realizado por um longo tempo.

Características da nutrição dos residentes do Japão

O Japão é um país de longos longos. A expectativa média de vida das mulheres é de 87 anos, e isso é mais do que em qualquer outro país do mundo. Qual é o motivo de uma expectativa de vida tão incrível? Os pesquisadores acreditam que a razão está no estilo de vida em geral e na cultura da nutrição em particular.

Comida japonesa

Em primeiro lugar, a comida no Japão é cozida, cozida e cozida no vapor, mas não é frita usando uma grande quantidade de óleo. Isso distingue radicalmente a culinária japonesa do oeste e até chinês, no qual todos os pratos são muito gordos.

Em segundo lugar, na dieta japonesa, há uma abundância de produtos sazonais frescos em combinação com produtos de várias cores. O princípio da diversidade, portanto, forma a base de uma nutrição saudável dos japoneses.

Em terceiro lugar, o tamanho da parte dos japoneses é pequeno e, nisso, eles são radicalmente diferentes dos habitantes dos países de outros estados. As sobremesas no Japão são muito menores que o ocidental tradicional, e porções enormes, às quais os habitantes de alguns países estão acostumados (por exemplo, 400 gramas de kebabs de porco) são completamente inaceitáveis para os japoneses.

Diet Stones subaquáticas japonesas

"O problema é que a dieta japonesa não tem nada a ver com o tipo de nutrição japonês", comenta uma adição à lenda de uma dietitiana especialista, a dieta foi desenvolvida em uma certa clínica japonesa. No entanto, não há descrição desta clínica ou seu endereço em qualquer site em inglês ou russo. Ao mesmo tempo, digitando uma frase com o nome desta clínica em qualquer mecanismo de pesquisa, você pode encontrar mais de mil textos monótonos com uma descrição da dieta japonesa. No entanto, confiando na minha experiência médica, posso dizer com confiança que a dieta japonesa não existe. Vou dar a justificativa da minha posição.

  1. A dieta japonesa é uma dieta de baixa caloria, projetada para 7 a 14 dias. Durante esse período, você pode realmente jogar alguns quilos, porque qualquer restrição estrita na alimentação leva à perda de peso. No entanto, o tecido adiposo não é apenas uma substância extra, mas o órgão endócrino mais importante. Uma libertação acentuada de vários quilos está repleta de um desequilíbrio da regulação hormonal do metabolismo.
  2. Esta é uma dieta com baixo teor de carboidratos. No entanto, carboidratos, juntamente com proteínas e gorduras, são um componente importante da nutrição. Além disso, os carboidratos são uma fonte de energia que usamos diariamente para o trabalho mental e físico. Uma fonte alternativa de energia na forma de gorduras na dieta japonesa não está contida.
  3. Esta é uma dieta que essencialmente não fornece café da manhã, porque é difícil chamar café preto ou café da manhã de vegetais. No entanto, o café da manhã é a refeição principal, graças à qual obtemos todos os componentes necessários da nutrição (proteínas, gorduras e carboidratos) para o funcionamento adequado na primeira metade do dia.
  4. Isso finalmente é uma dieta. Qualquer dieta baseada em restrições não leva em consideração as regras de comportamento alimentar e dieta saudável. Posteriormente, isso leva ao fato de que o mecanismo clássico “perdeu peso em uma dieta é lançado - melhorou após a dieta”.

Portanto, não é diferente de outras dietas que não têm uma justificativa digna: elas são unidas por slogans que garantem uma perda rápida de 10 kg por semana e, ao mesmo tempo, não levam em consideração as consequências de uma forte perda de peso para a saúde humana.

De qualquer forma, os preparativos para a dieta devem ser completos, é melhor consultar seu médico antes de ir à comida japonesa. Você pode experimentar uma dieta dessa maneira se não tiver contra -indicações: mulheres grávidas, mães que amamentam, com doença hepática, rins, gastrite e úlcera não devem mudar para uma dieta tão difícil.

Sushi

Dieta japonesa durante o dia

O primeiro dia

  • Café da manhã: Café preto (sempre apenas sem açúcar e leite).

  • Jantar: 2 ovos cozidos duros, salada de repolho cozido (saladas de legumes são temperadas com óleo vegetal) e um copo de suco de tomate.

  • Jantar: 250 g de peixe cozido ou frito.

O segundo dia

  • Café da manhã: Café preto e um pedaço de pão de centeio.
  • Jantar: 250 g de peixe cozido ou frito, salada de repolho cozido.
  • Jantar: 100 g de carne cozida e um copo de kefir.

O terceiro dia

  • Café da manhã: Café preto e um pedaço de pão de centeio.
  • Jantar: Grande abobrinha frita em óleo vegetal.
  • Jantar: 2 ovos cozidos duros, 200 g de carne cozida sem sal, salada de repolho cru.

O quarto dia

  • Café da manhã: café preto.
  • Jantar: 1 ovo, 3 cenouras e 15 g de queijo.
  • Jantar: 200 g de frutas.

Quinto dia

  • Café da manhã: Cenouras raladas com suco de limão.
  • Jantar: 200 g de peixe cozido ou frito e um copo de suco de tomate.
  • Jantar: 200 g de qualquer fruta.

Sexto dia

  • Café da manhã: café preto.
  • Jantar: 400 g de frango cozido sem sal, uma salada de repolho fresco e cenoura.
  • Jantar: 2 ovos são parafusados e cenouras frescas.

Sétimo dia

  • Café da manhã: chá.
  • Jantar: 200 g de carne cozida sem sal, 200 g de frutas.
  • Qualquer um dos jantares anteriores.
Existem muitas contra -indicações nesta dieta, desde doenças estomacais até adolescência ou gravidez, portanto, antes de seu uso ser uma consulta médica.

Oitavo dia

  • Café da manhã: café preto.
  • Jantar: 500 g de frango frustrado e uma salada de cenoura e repolho.
  • Jantar: Cenouras frescas e 2 ovos cozidos.

Nono dia

  • Café da manhã: Cenouras raladas com suco de limão.
  • Jantar: 200 g de peixe cozido ou frito e um copo de suco de tomate.
  • Jantar: 200 g de frutas (você pode fazer uma salada).

Décimo dia

  • Café da manhã: café preto.
  • Jantar: 3 cenouras cozidas, 1 ovo cozido e 50 g de queijo.
  • Jantar: 200 g de frutas.

O décimo primeiro dia

  • Café da manhã: Café preto e um pedaço de pão de centeio.
  • Jantar: Grande abobrinha frita em óleo vegetal.
  • Jantar: 200 g de carne bovina cozida, 2 ovos cozidos e salada de repolho fresco.

Décimo segundo dia

  • Café da manhã: Café preto e um pedaço de pão de centeio.
  • Jantar: 200 g de peixe cozido ou frito com salada de repolho fresco.
  • Jantar: 100 g de carne cozida sem sal e um copo de kefir.

O décimo terceiro dia

  • Café da manhã: café preto.
  • Jantar: 2 ovos cozidos, repolho cozido e um copo de suco de tomate.
  • Jantar: 200 g de peixe cozido ou frito.

Décimo quarto dia

  • Café da manhã: café preto.
  • Jantar: 200 g de peixe cozido ou frito, salada de repolho fresco.
  • Jantar: 200 g de carne cozida, um copo de kefir.